Mie Spesial Oasis Bistro
CIREBON-Mie menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Apalagi, di kala hujan, mie menjadi salah satu hidangan yang cocok untuk disantap.
Untuk menikmati cita rasa mie yang berbeda, kini Oasis Bistro Aston Cirebon Hotel menyuguhkan berbagai hidangan mie.
Executive Chef Aston Cirebon, Angga Yundi menuturkan, hidangan mie yang dihadirkan merupakan mie homemade yang dibuat fresh setiap harinya.
Terdiri dari dua jenis mie dengan ukuran besar dan tipis. “Untuk yang berkuah kita berikan mie dengan tekstur tipis panjang, untuk goreng teksturnya lebih besar-besar,” ungkapnya.
Terdiri dari berbagai toping, salah satu toping yang spesial adalah hidangan dagingnya. Toping daging ini spesial karena merupakan daging brisket yang diasap menggunakan kayu bakar selama 8-10 jam. Sehingga cita rasa smooky sangat kuat. “Daging brisket jadi toping spesial di hidangan mie yang kami berikan,” terangnya.
Berbagai hidangan mie ini tersedia dalam 5 varian menu yakni Mie Goreng Grilled Chicken, Mie Goreng Black Pepper, Mie Smoked Beef Brisket BBQ, Mie Yamin Katsu, dan Mie Bakso dan Wonton. Setiap porsinya dibanderol dengan harga Rp45 ribu/nett. Menu ini tersedia selama bulan Desember. (apr)
BACA JUGA :
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: